明周刊

25/07/2021
【招牌菜】嬌嫩似公主荔枝離枝難保鮮
夏日水果中，紅皮白肉的荔枝，晶瑩清甜，自兩千多年前已經深得古人歡心。當中最為人津津樂道的自然是杜牧的名句“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。唐代的楊貴妃出名是愛
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25/07/2021
【這裡那裡】搭一趟青春列車
十年之后重温这部电影，这才发现原来片名“SuckSeed”是在恶搞“succeed”这个字眼，发音都发不准，三个臭皮匠凑成一支烂乐队，取名“SuckSeed”是
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25/07/2021
【好野人在烏布】自然的飨宴
当我在哗哗浪潮声中张开眼睛，探出身体到「厨房」取小铁铲上厕所时，只见那些选择睡在星空下的孩子们身上围着薄睡袋，或坐或躺地在黑色塑料席上聊着天，这景象让我深为感动
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25/07/2021
【自遊自在】登岛偶遇
这个世界只有一种这样的声音，榴梿掉下的声音，由这声音，你可以感受到榴梿很沉，捧着它的土地很柔软，这声音似乎在对林里动物发出邀请，果熟蒂落，那是它最完美的时刻，那
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18/07/2021
【招牌菜】何國隆捨時裝王國為豬開啟新戰場
這波昏暗了全世界的疫情，逼得大馬知名時裝設計師何國隆無奈捨下時裝王國，回到家鄉晏斗陪伴父母，卻也讓他找到動力──為父親的老字號豬肉檔“何全記”注入全新靈魂，一年
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18/07/2021
【這裡那裡】一小片日常
张雍毕竟专事摄影，他的新书《牧羊人与屠宰场——库德斯坦日记》毕竟有半本是摄影集，那么，书里这些摄影作品怎么可以不谈谈呢？这是最后一篇。到底嗜字，所以一连花了五个
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18/07/2021
【自遊自在】一起吃饭
能一起吃饭的人，也不会太在乎食物的味道，再难吃和再好吃的菜，也就开开心心的消灭掉。疫情反覆，聚餐人数也不时调整，苦了餐厅，总要重新部署，也苦了我们，好几个能一起
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18/07/2021
【好野人在烏布】没有不方便
我非常高兴自己能放下所谓的淑女不大便形象，为了自己的身体健康，尊重自然的韵律，每天在自己想像的众目睽睽中走进树林，找一片隐秘性不可能太高的土地，像猫一样干净利落
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18/07/2021
【頑啤主張】Craft Beer也有液態美食選擇
啤酒世界不只是有Lager風格，適合新朋友的易喝類型風格Craft Beer不少。啤酒可以是開發味蕾“液態美食”的概念不曾佔據一般人的認知中，這跟平時追求美食的
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11/07/2021
【好野人在烏布】扎营下海凉快去！
我观察到这9名学生真的非常优秀。经验丰富、有能力的孩子笑嘻嘻地接下较重和较难的项目，完成自己的任务后，一刻也不休息地马上掉头给予落后许多的队友额外的协助……一般
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