麵包雞

【食古不化】叫化雞變身獨創麵包雞

森州蘆骨的麵包雞是圓卜卜的大包子，切開後呈蓮花狀，相當美觀，咖哩濃淡適中；霹州的原版是長方的枕頭型，形態樸實，咖哩汁的椰漿較濃。廿多年前曾在森美蘭州蘆骨（Luk