香氣

韓研發粉紅色牛肉米 味道香氣與牛肉相似

韓國延世大學的研究團隊研發出一種粉紅色大米，味道香氣與牛肉相似。這款“牛肉米”是首個使用穀物培養動物肌肉和細胞支架的產品，方式是經過酶處理的米粒被注入牛體細胞之