顽啤主张
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【顽啤主张】东京2025去哪里喝什么（下篇）
本报特约•CT Blog•cttai.blogspot.com上个月初的东京行，去专卖吧／瓶子店看看喝喝是指定动作，除了上期提及的几家新酒吧，也去了熟悉的其他几
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【顽啤主张】东京2025 去那里喝什么 （上篇）
本报特约•CT Blog•cttai.blogspot.com11月初去了趟东京见住在当地的啤迷朋友，也去全新或熟悉的酒吧／瓶子店探访，数年前开始的在地私人瓶子
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【顽啤主张】会想再喝的酿坊作品（下篇）
本报特约•CT Blog•cttai.blogspot.com不同类型风格作品／不同酿坊作品选择众多是Craft Beer吸引之处，不同选择中总有一些喝了令人不
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【顽啤主张】想再喝的酿坊作品（上篇）
本报特约•CT Blog•cttai.blogspot.com对啤迷来说，选择当然是重要的，但一些经典款／经常款／或是现如今可能被认为是旧式的作品都可能是个别啤
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【顽啤主张】近期喝的酒（10月篇）
本报特约•CT Blog•cttai.blogspot.comCycle的BA Hazelnut是一款喝起来让人有点感慨的黑啤，因为这家美国佛罗里达酿坊已停业
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【顽啤主张】对话──让Craft Beer更易懂
本报特约•CT Blog•cttai.blogspot.com近期和香港啤迷朋友Warren Yu聊聊，听听他对自酿课程导师／瓶子店／专卖吧／酿坊／啤酒裁判等等
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【顽啤主张】Sour Beer简易概念
本报特约•CT Blog•cttai.blogspot.com酸啤是不是只能一酸到底没变化，答案是酿得好的作品会有不同层次风味表现，不会只是单调酸。刚接触Cra
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