頑啤主張
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【頑啤主張】 哥本哈根的三次啤酒天堂
以一個長期住在吉隆坡這個市場上並沒有多少高質量Craft Beer供應城市的啤迷來說,去到哥本哈根啤酒慶典就像小孩子進到糖果店,等着品嚐的不同類型風格啤酒確實太
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【頑啤主張】 沒去的哥本哈根啤酒慶典(MBCC)
哥本哈根的啤酒慶典只要參與釀坊陣容繼續保持高水平,還是非常鼓勵沒去過的新朋友們去一次,因為哥本哈根啤酒慶典是能讓人打開眼界和提升味蕾水平的一次高水平
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【頑啤主張】 Zwanze Day 鬧着玩的節慶特釀日
Zwanze Day一直是酸啤迷期待的日子,因為在這天可以喝到很可能只是一次過不再釀造的節慶特別版本天然發酵酸啤。Zwanze Day是喜愛比利時天然發酵酸啤(
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【頑啤主張】 東京啤遊記23 鐮倉/逗子市
或許有人會覺得在東京有些酒吧也能找到Yorocco作品喝,沒必要花兩個小時來回只為了一家釀坊,聽起來並不符合海外啤迷的時間效益,不過有時候酒單也不是決定去哪一家
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【頑啤主張】 東京啤遊記23 高田馬場/目白/池袋
日本探店,Takadanobaba Beer Shokudo會是下次去東京可以再訪的一家;Tanakaya是早期到東京時,每次都會在第一天就先去看看
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【頑啤主張】曼谷2024啤遊記
本報特約•CT Blog•cttai.blogspot.com這一趟曼谷行,除了拜訪十週年慶的Mikkeller、小酒吧Duke of Beerington、打
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【頑啤主張】 2023最有印象酒單(下篇)
去年是瓶子分享會次數不多但選酒質素有驚喜收穫的一年,無論是在本地分享會還是年中/年底去了香港及日本和新舊啤迷朋友聚會中都有意料之外盛名難尋的好酒出現,雖然說喝不
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