重覆加熱

【米酵菌酸惹禍】2食物勿重覆加熱吃 醫警告：恐致命

（台北29日綜合電）台北市遠百信義素食餐廳“寶林茶室”爆發食物中毒案釀2死，台灣衛福部周四召開專家會議，初步推斷為“米酵菌酸”釀禍，且該毒素只要攝入約1.5毫克