牛津研究
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牛津研究:少吃肉救地球 減碳量等同800萬輛車
牛津大學研究調查不同飲食習慣之間碳排量的差異,結果顯示,肉食主義者每天平均產生超過10公斤溫室氣體,幾乎是少肉派的2倍,如果肉類愛好者改採少肉飲食,減碳效果相當
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牛津研究 酒精是致癌”直接因素”
牛津人口健康中心(Oxford Population Health)等機構聯合進行一項大規模基因研究,結果證實酒精是導致癌症的直接因素,還與至少61種疾病相關,
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牛津研究追蹤逾47萬人 揭食雞增血癌 前列腺癌風險
(倫敦9日訊)英國牛津大學發表一項研究,首次發現白肉或與患癌有關。研究指進食雞肉可增加患上其中一種血癌──“非何傑金氏淋巴癌”(Non-Hodgkin lymp
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