客家年菜

【好吃好玩】算盤子Q鹽酒雞醇 傳統客家年菜暖心胃

報導•林春蓮 攝影•蔡進強／受訪者提供傳統年菜年菜料理不貴在豪華精緻，而貴在流轉傳承的料理精神與歷史記憶。年菜是一桌感情菜，記錄着團圓的美好，它不僅是一種味道，