好吃好玩
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【好吃好玩】从一碗面到一罐酱 黄文达的 Asam Laksa进化记
文•刘忠万([email protected]) 图•受访者提供在黄文达眼中,酸酸辣辣的Asam Laksa 不只是一碗面,它还映照出我国多元文化的
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【好吃好玩】雪中自驾 北国の冬纯净又梦幻
文/图•龚圣航“O genki desuka? ”(你好吗?)“Watashi ha genki desu!”(我很好!)渡边博子朝着山的方向一次又一次的呐喊,
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【好吃好玩】海风可以自由穿过这座树屋——泰国春蓬府的Baan OuadChum Treehouse
文/图•滨野小鸟Baan OuadChum Treehouse每天就只接待一组住客,负责张罗迎宾各种事宜的员工把我们两人服侍得周周到到的,令人着实受宠若惊。&n
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【好吃好玩】参加《一饭封神》爆红 社恐大厨黎子安一路躺赢
文•陈子文在中国最近的一档美食综艺《一饭封神》中,黎子安意外成为大众的焦点。厨师比拚的环节上,当众多厨师为一道菜的调味争得面红耳赤时,黎子安却不慌不忙地站在一边
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【好吃好玩】寿司活化石熟寿司 时间酝酿酸香
文/图•陈安琪、郑炜铧提起寿司,脑海浮现的大概是江户时代(十八世纪)才诞生的“握寿司”。沿着时间的河流回溯,寿司最初的面貌,是以盐、米饭、鱼鲜发酵的“熟寿司”,
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【好吃好玩】早餐是它午饭也是它 依善人无糯米不欢
文/图•郭悠悠在泰国东北的依善(Isan),一天的韵律,都是由糯米的香气标记。这份华人同样熟悉的黏润滋味──在端午粽子、中秋月饼中寄托着的情感──来到依善,则贯
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【好吃好玩】原始 纯粹 朴实 东帝汶Timor-Leste
特约报导•刘忠万([email protected]) 图•受访者提供东帝汶是一个友善动人的国家。由于旅游业尚未成熟,加上政府投入有限,东帝汶鲜少出
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【好吃好玩】行脚胶东半岛 遥想古往今来
文/图•龚圣航据说老青岛人买啤酒时常会用塑料袋装着,一边走一边喝,在炎热的夏日来一大口冰凉的啤酒,那种爽快的感觉仿彿能从喉咙直通全身的五脏六腑,瞬间冲散一整天的
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【好吃好玩】 朴实而内敛 不丹高价值低客流迎客
特约报导•刘忠万([email protected]) 图•受访者提供在不丹旅游作者兼不丹旅游策划人曾素音的旅行信条中,有一条始终未曾改变——要在一
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