好吃好玩
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【好吃好玩】从乡野到星级餐桌 惊艳时光的老菜脯
文•刘睿老菜脯是“潮州三宝”之一,近年随着潮州菜进军大江南北,在中国饮食界掀起一股“黑金”旋风。老菜脯即为陈年黑萝卜干,质地柔韧、口感酥脆,并带有浓郁独特的香气
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【好吃好玩】对不起 我们在最尴尬季节去了北海道!
文/图•蓝冰冰“3月下旬到北海道,其实是一个有些尴尬的时段。冬天已经走到尾声,但春天还没有真正开始。大部分地方已经没有厚雪,山坡和道路边只剩下一些零散积雪,树木
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【好吃好玩】福冈屋台 饮食文化逆转胜
文/图•郑炜铧“提起日本“屋台”,相信许多人脑海中浮现的,是那一盏盏小灯笼下的“大排档”,热气蒸腾的拉面、关东煮,以及个性十足又温暖的档主们。然而,这光景却因近
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【好吃好玩】这栋建筑会呼吸 神奈川工科大学 KAIT广场
文/图•卢启治一般建筑都是往上建设,KAIT广场却是向下延伸,低于地平面约两公尺深。内部空间整个荡然无物,甚至没有任何樑柱支撑,仅仅自然光影就足够交织出简约静谧
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【好吃好玩】梵蒂冈信仰在艺术中永存
文/图•龚圣航物理空间的狭小,从未妨碍梵蒂冈成为全球心灵地图上的重镇,她虽是一个微型国家,却承载了整个人类文明最沉重的艺术结晶与信仰积淀。走进梵蒂冈,不只是跨越
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【好吃好玩】人与自然和谐共生的梦土——日本滋贺县近江八幡市La Collina Ōmi-Hachiman
文/图•纪信山近江八幡更吸引我的是小小运河两岸皆是樱花树,我在那些YouTuber的旅游短片里看过樱花满开时节,游船就在淡粉色的樱雨之中穿行而过。可惜这是阳光无
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【好吃好玩】从山城到海港 台湾老地方 焕发新光彩
文•廖佩盈一条缓缓铺展的文旅路线,把台湾南投、嘉义及台南一路串连起来,从山城到海港,在旧建筑与老街巷之间游走,像是一场与时间同行的漫游;我们看见历史被温柔回顾,
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【好吃好玩】从农田到创新之都 深圳的变与不变
文/图•龚圣航深圳从农田到摩天大楼,从代工厂到科技创新中心,只用了三四十年的时间,走了别人百年的发展道路。深圳,是我在廿多年前首次踏足中国的第一座城市。当年从香
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【好吃好玩】北国之冬 踏雪寻乐
文/图•黄依菱从中国长春出发,一路向北,经过长白山、延吉、吉林市,最终抵达哈尔滨。这趟中国北国之旅,交织着多元文化、冰雪奇景及地方风情,不仅让我亲眼见证北国独有
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