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【食安專題】避免細菌送上門 大熱天精明點外賣

文:張淑媚、雷璟怡《明報》（香港訊）天氣熱辣辣，只想躲在室內吹冷氣，不少人將三餐託付“外賣送遞員”，一通電話又或在手機上按幾下，就能足不出戶吃到各方美食，甚至跨