咬一口酥得掉渣

經典好可頌 咬一口酥得掉渣

源自歐洲的可頌麵包，又稱牛角包，它的美味早已攻陷全球咖啡館。可頌之所以好吃，其實是在於看得見。這份美味的層次，關鍵就在被夾在層層疊起的麵團之間均勻包裹的油脂遇熱