反式脂肪

10年反式脂肪研究 甜點多吃失智率增75%

（華盛頓25日訊）根據美國神經病學學會（AAN）《神經學》（Neurology）期刊23日刊登的最新研究，血液中，反式脂肪（或稱反式脂肪酸）濃度較高者，其罹患失