化合物

2024-08-09
獅城研究：人體內可“自制”化合物改善年長者睡眠和腸胃
（新加坡9日訊）新加坡科學家發現，一種可在人體內生成的化合物，既能提高年長者睡眠質量，又可改善腸道功能。新媒報道，新加坡國立大學理學院食品科學與工程系金廷垠助理
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2024-05-09
新研究：家中煎鍋煮食可產生潛在有害化合物
（溫哥華9日綜合電）以煎蛋、煎香腸和煙肉為主的早餐若長期吃，早已被指為對心臟有害無益。一項新的研究更表明，這些食物也可能給人們的肺部帶來嚴重的問題——尤其是當我
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