出頭天

【招牌菜】司宛春：只要扛得住 廚師也有出頭天

司宛春（Bill Sy）可說是美國廚藝界教父，2015年，他獲得美國廚藝協會廚藝院士殊榮。40年來他在廚藝技藝培養、廚政管理體系、中餐國際化等方面有極深的造詣和