【住家風景】雲吞

【住家風景】雲吞

多半都是包小白菜和鮮肉混合的菜肉雲吞，小白菜剁碎拌少許鹽巴抓一抓出水後，和絞肉、蔥花、薑末、各種調味料等攪拌均勻，用市售雲吞皮來包就可以了。我覺得雲吞是種很特別