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SOP不達標 面包廠被令暫關7天

(巴生27日訊)國內知名面包品牌(Massimo)生產商The Italian Baker私人有限公司因防疫不達標,周一起遭巴生市議會勒令停止操作7天。

這也意味著,該品牌的面包將在市面缺貨長達一周。

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巴生市議會副主席艾麗雅指出,市議會於周一早上11時到巴生英達島展開冠病評估行動,上述面包廠的防疫不達標,員工曝露於感染冠病的風險評估達35.7%。

而且,她補充,面包廠也無法證明,無論是工作環境或公共場域,都落實1公尺的人身距離。

“我們發現那里的公共場面很擁擠,員工之間非常貼近。廠方也沒有提供足夠的消毒搓手液、防疫宣傳品不足,甚至公共場合和工作環境的衛生都欠佳。”

她表示艾麗雅指出,由於該廠沒有遵守標準作業程序,市議會對此援引1988年傳染病控制及防範法令,勒令該廠從本周一(25日)起停運7天,直到2月1日(周一)。

The Italian Baker也發通告稱,為了配合加強防疫標準作業程序,廠方將暫時停運。

通告指出,該廠運作將暫時停止,並在巴生市議會的指示下加強廠內的防疫及預防措施,以降低冠病傳染的風險。

通告表示,廠方向來以顧客和僱員的健康為優先;因而實施非常嚴謹的程序及準繩,以確保每一環節都有遵守SOP。

通告說,盡管暫停運作將會影嚮生意夥伴,甚至可能造成消費者的不便,不過為了降低冠病的傳染風險,加強防疫措施是必須進行的事。

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