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RM52一颗牡丹花馒头爆红 成品震惊网:美到不忍下口

(河南30日综合电)河南安阳一名90后女子,近日在网路分享自己手作的牡丹花造型花馍,成品层层绽放、栩栩如生,远看宛如真正牡丹花,影片曝光后迅速吸引大量关注。
不少网民惊呼,“这如果是馒头,不是真牡丹花的话,我全吃了。”
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《九派新闻》报道,这名90后女子张大宁表示,影片走红后,她收到来自中国各地网民的称赞,让她相当开心,“我们河南安阳的花馍终于被大家看到了。”
她坦言,自己原本没想到这支影片会受到这么多喜爱。
张大宁投入花馍生意已有3年。她说,这门手艺是向专业传承老师学习而来,如果要制作影片中那样的牡丹花花馍,大约需要两小时,其中最关键、也最难掌握的步骤是醒发。
她说,醒发要是控制得好,蒸出来的馒头才会漂亮、有光泽,“如果醒发得好,馒头就真的好看、真的亮,这个环节很关键。
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张大宁又说,店里顾客多以年轻人为主,许多年轻人对这类带有非遗特色的手作品特别感兴趣。
花馍价格依款式不同而有差异,如果是简单的桃子造型加上文字,价格相对便宜;要是是牡丹花这类工艺复杂的款式,一朵售人民币88元(51.50令吉),也可寄送到外地。
她表示,目前生意情况不错,也感受到市场需求相当大。不过,花馍制作非常考验耐心,稍有不慎就可能“翻车”,只能重做,“失败率其实很高,但是做出来被大家喜欢,就觉得很值得。”
相关影片瞬间引起热议,不少网民直呼,“原本想说蒸馒头能怎样,一开锅绝了”、“这是考研的馒头吧”、“这么美怎么吃得下去”、“还有镶金边呢!”
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