Jeff & Peter Hutchens‧返故地拍中國歷險紀

“不過，這次回到哈爾濱讓我感覺驚訝的是，無論在社會、思想、生活方面，中國人都改變了很多。隨著新經濟的成長，人民開始提升自己的生活質素，也渴望著言論自由，像是夜生活頻繁了，人們開始追求流行音樂，西方時裝也大量進入中國，普遍被人們接受。”

在《中國歷險記》系列單元裡，彼得和傑夫也趁機回到哈爾濱，兄弟倆也嘗試在冬天跳入冰冷的游泳池，也在哈爾濱冰雪節的會場上嘗試冰雕、玩冰砌溜滑梯等，重溫兒時的美好時光。

小時候學過中文

彼得和傑夫對中國始終有個情意結，兄弟倆在哈爾濱短暫地住過，父母送他們進當地小學讀中文、寫漢字。問他們現在的中文能力如何？彼得支支吾吾地介紹自己起來，害旁人哭笑不得。

傑夫幫腔道，小時候他們接觸到的中文不多，加上很快便離開中國，很多詞句都忘得一乾二淨，只會講一些基本問候語之類的中文，要說一口流利的中文，可真難到他們兄弟倆了。

那麼，在拍攝《中國歷險記》時會否遭遇“語言障礙”而顯得困難重重？又或者當地人不歡迎他們這些“外來漢”呢？彼得坦言，語言溝通的確是個大問題。“有一次我和傑夫走在街上，中國人都愛叫我們“洋鬼子”，他們對外國人有很強烈的抗拒心，似乎不太願意接近我們。”

不過，傑夫卻認為笑容是拉近人與人之間距離的最佳武器。“只要以尊重的心，獻上真誠的笑容，他們就願意敞開胸懷接納你，也會很熱情幫助你，如果還能說上流利的中文，他們就會覺得你更加親切了。”

除了語言障礙外，彼得和傑夫一致認為物流供應也很棘手，譬如到一些偏僻的地方拍攝時，沒有任何的網絡供應，去哈爾濱拍攝時也因為天氣太寒冷，涷壞了攝像機而影響了拍攝的進度。

好動好勝兩兄弟

彼得和傑夫都是好動兼好勝的兩兄弟，當兄弟倆異口同聲說出：世上沒有甚麼事情，是想做而做不到的之類的話時，就可以窺探他倆的真性情，就是那種心裡想要的，一定要得到。

有了這樣的執著和自信，他們胸有成竹應戰，為《中國歷險記》開創新的氣象。當然，讓人感興趣的，是怎樣的內容會起著怎樣的吸引力。

說到兄弟倆的合作相處之道，會否因為意見不和而發生磨擦？傑夫笑言，他和彼得很少會產生意見不合的時候，他們都很坦然向對方分享自己的看法。“彼得都相當支持我的看法，他擁有很驚人的分析能力，他除了是我的弟弟也是我的好朋友。”

至於彼得對傑夫的感覺則是個非常親切的哥哥，一旦他做錯任何事情，傑夫都會糾正他。“他很瞭解我的個性，當我做錯事他也會給予我正確的指責和糾正，所以我非常尊重他。”

挖掘秘辛

被驅逐出甘肅

《中國歷險記》是彼得和傑夫的用心製作，除了拍下絕美的風景如地勢崎嶇的中國西部，長江沿岸風景如畫的三峽、內蒙古的荒涼大草原等，還真情流露揭開中國真實的一面，像是生動傳達出這些地方帶給人的感覺，及這些地方的風俗民情，既輕鬆又有深度。

之所以會選擇中國，那是因為中國在彼得和傑夫的眼中是個奇特的國家。傑夫說，以往外國人對中國都存有一種誤解，認為中國是個地大人多的國家，沒有甚麼特別之處。

“其實，中國真的很有趣，國家雖大但很多地方卻存在著讓你很不可思議的魅力，比如種族和言語，當中就有超過55個少數民族，但卻不是完全講漢語的…，所以還有很多東西值得去探索。”

彼得也頗認同傑夫的說法，他說許多人都覺得中國只是地方大而已，卻沒有發現它特別之處。“無論是蓬勃發展的城市抑或偏僻的農村，在《中國歷險記》的系列就呈獻出中國鮮為人知的故事，例如在喀什噶爾探險時，我們遇見維吾爾族人，覺得他們非常強壯以及迷人。”

“另外，甘肅也是個很吸引人的地方，我們還前往小西藏區內的拉卜楞寺，記錄下黃帽派喇嘛的神聖儀式。但美中不足的是，後來發生了動亂，有好幾個西藏社區爆發抗議活動，我們自然就被納入為抗議份子，結果被中國政府趕出甘肅，這些都是意想不到的事情。”

《中國歷險記》逢週日晚上7點在Astro國家地理頻道播出。以下是播出單元內容。

30/11/08──中國歷險記：三峽大壩

全中國發展最迅速，改變最明顯的地方，莫過於長江沿岸和三峽大壩，中國政府正在這裡進行全世界最宏偉的工程計劃。有超過100萬人將遭到遷移，有1000多座城鎮村落受到這項工程所影響。這地方處處可見起重機；許多村子被遷移到遠離高漲河水的地方。彼得和傑夫前往長江上游的大昌古鎮。這座已有1700年歷史的古鎮，如今已沉入水中。中國政府原本計劃按古鎮原有風貌重建大昌，但有許多古鎮房屋的磚瓦，似乎被搬到新鎮位址邊緣的垃圾堆中。傑夫和彼得發現很多當地人並不介意長江氾濫。沿著長江往上游走，兩人因看見絕美如畫的風景而感動不已。

7/12/08──中國歷險記：入境隨俗

傑夫和彼得來到中國與緬甸的邊界附近，在雲南歡度中國農曆新年。他們整夜無法入眠，因為窗外不斷傳來爆竹聲。農曆新年的慶祝活動結束之後，傑夫和彼得跑去參加中國少數民族（“人”加“栗”，拼音“li”）僳族的慶典活動。（“人”加“栗”，拼音“li”）僳族人登上5層樓高的劍梯，還踏上餘燼堆行走。兩兄弟緊守著十字弓比賽，還去坐一種獨特的摩天輪。有個十字弓比賽的參賽者邀請他們到他家坐坐。他們搭了5小時的車，利用鋼索滑降一段路，才終於到他家。由於那個參賽者不會說華語，而他們倆則不會說（“人”加“栗”，拼音“li”）僳語，因此雙方無法溝通。兩人這趟雲南之旅，最後以大象拔河比賽和潑水節作為結尾。

14/12/08──中國歷險記：冰城哈爾濱

每到冬天，哈爾濱還是那麼寒冷。還有甚麼比跳入冰冷的戶外游泳池，更能幫助人迅速適應攝氏零下14度的氣溫？凍僵的傑夫和彼得從水裡爬上來時，似乎不似哈爾濱當地泳者那麼強壯。在哈爾濱冰雪節的會場上，兩人嘗試冰雕，只是他們模仿米開朗基羅“大衛像”的抽象作品，實在比不上其他傑出冰雕作品。兄弟倆去玩冰砌溜滑梯，在較量一番之後，他們到一座伏特加酒吧。這座酒吧是百分之百用冰打造而成，酒吧內有冰牆、冰凳子和冰杯。就在兩人一杯接著一杯喝時，兩兄弟的父親突然來看他們。為了替這趟旅程劃下美麗的句點。

21/12/08──中國歷險記：北京大不同

蓬勃發展的北京與寒冷荒蕪的內蒙古，形成強烈的對比。彼得和傑夫瞭解中國經濟的擴張如何改變其古老傳統。在逛北京僅剩的胡同區時，他們親眼看見這些狹窄小巷內的低矮房屋，如何為現代摩天樓所取代。彼得和傑夫前往全中國最偏遠的地區內蒙古，結果發現已在這片荒涼大草原居住數百年的遊牧民族，生活幾乎沒有甚麼改變。傑夫和彼得參加蒙古摔跤與射箭比賽，並趁機一較高下，接著便回北京。在短暫欣賞中國雜技之後，兩人出去享受北京的夜生活。