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JAKIM:清真認證仍有效 2款咖哩粉含蜥蜴 胡扯

(八打靈再也12日訊)大馬伊斯蘭發展局(JAKIM)澄清,社交媒體流傳兩款名為“Baba’s”和“Alagappa’s”的咖哩粉製作成分含有蜥蜴,是虛假且毫無根據的傳言。

近日社媒上流傳一則訊息,稱一名宗教師參訪Alagappa’s工廠後,發現倉庫有許多蜥蜴被切塊和曬乾,攪碎後混入咖哩粉。

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該訊息還指這款咖哩粉是印度人製作,工廠的前門貼有巨大神明畫像,咖哩粉在發到市場前都會先進行膜拜,因此呼籲穆斯林勿購買這款咖哩粉,應支持穆斯林產品。

對此,JAKIM於8日發文告表示,上述咖哩粉持有馬來西亞清真食品認證(SPHM),至今仍然生效。

製作成分過程受保證

JAKIM表示,在進行清真食品認證時,伊斯蘭法和食品科技專家會對產品的每一種成分和製作過程進行詳細審查,確保生產工廠符合標準作業程序。

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“此外,生產公司還需要設置清真保證系統,成立由一名清真執行員組成的內部清真委員會,監督生產原料來源及生產過程,以確保產品符合清真標準,品質和清潔也受保證。”

JAKIM呼籲穆斯林勿相信未受證實的資訊,在散播資訊前需研究。若對市場上的產品有疑惑,可通過www.halal.gov.my/v4或手機應用程式MyJakim查詢相關資訊。

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