EB FROZEN FOOD 擁有7大系列冷凍食品 廣受市場歡迎與喜愛 蒸、煮、炸、炒挑動各族味蕾

(本報訊)一張豆皮，開拓了〔更加好食品集團〕的三個擴展業務進程，也完美演繹了〔更加好〕各系列產品的美味。

執行董事賴秀珍(Cathy)在接受訪問時指出，該集團創立於1995年，從生產一張豆皮開始，然後進入豆類及素食製品，2016年成立了以生產冷凍食品為主的製作公司(EB Frozen Food)，因為是 「更加好」 集團的一份子，在製造方面也累積了25年的食品製作經驗。

「為了滿足市場的需求，我們一直不斷的在擴大團隊以推出更多美味與健康兼具的產品。今年，我們正式在Kulim Hi-Tech建立了第三間廠房，也是有史以來最大規模的。「賴秀珍表示。

更加好食品(EB Frozen Food)推出了7個系列，也就是超過50多種產品供客戶選擇。這包括了：點心繫列，火鍋系列，雞肉系列，小吃系列，海洋系列，西餐系列，日式料理系列。

多元族群的客戶，嚴控生產健康衛生，因此EB的產品都是獲得了Halal, GMP和HACCP的認證，足以讓大家安心的享用。

除此之外，我們也將產品出口至全球超過28個國家，希望在這多變的市場上，滿足各個消費者的口味，也將品牌推向國際化。

EB製作產品的核心理念是迎合現今人士快節奏的生活方式，以「快速、方便、簡單」 的理念，為大眾的生活帶來更大的便利與享受，讓客戶可以在最短、最快的時間內享用EB食品。

為了達到最好的產品質量，生產方面採用了「單凍技術」(IQF technology) 以 -40°C低溫對食品在短時間內進行速凍，讓食品即使在解凍後也能保證食物的新鮮度。

EB也採用了現代機械科技，在更衛生及更安全的條件下把多步驟，又需複雜處理的手工食材化為冷凍食品，讓現代人用最簡單又快速的烹煮方式來享用美食。

不僅如此，大多EB產品都無需解凍即可烹飪，大大的幫助減少烹飪繁瑣的步驟，即省時又省力。

EB 7個系列的產品概括了蒸、煮、炸、炒等多變化烹飪方式，客戶們可以依據其產品的特性及個人喜好烹飪每日佳餚。

EB是大馬少數會自家生產蝦製品的食品製造公司，蝦子的產品屬於市場少見：比如老虎蝦卷，蝦排黃金甲，鮮蝦雲吞，花枝蝦排等。

以往想要享用這些蝦子製品都需要到餐館或者點心茶樓才有，現在只需想吃的時候就買回家，烹飪方式又簡單，無需出門也可以享有鮮美的海鮮製品。

EB 與年輕人站在一起，R&D團隊除了專註於提升其味道和口感，還加入了創新的元素。好比如小葉蝦滑、魚籽福袋和芝芯豆腐，可愛外形讓大家在享用的時候多了一份樂趣，也斬獲了許多好評和回購。

說起葉子形狀的蝦滑，無需解凍，只需輕輕一擠，在湯裏煮2 – 3分鐘即可享用，（EB的特製托盤獲得了專利），產品包裝使用鮮艷的顏色及有活力的設計元素，好看、好吃又健康是EB的特色。

生活要有儀式感，這是社交媒體最窮潮語，在家吃火鍋的儀式感鈳以讓EB來為您構建，好比如小葉蝦滑，不管是外形還是口感，我們都盡力做到最特別的， 「火鍋五寶「。一包裏面有5種食材，一次滿足所有喜好，也無需擔心買太多吃不完。

更加好食品(EB Frozen Food)正全力的聘請更多專業人士來擴展團隊以為未來做準備，不斷的更新技術以達到快速生產的效果，來供應市場需求，在食品研究上不斷創新，在未來推出更多與眾不同又符合現代人口味的食品。

招募代理： 在新常態下，網購已經是非常普遍化。因此EB也正積極的在招募更多的代理商，拓展更多的銷售點及優惠於更廣大的客戶群。歡迎遊覽EB Frozen Food 網頁

https://www.ebfood.com.my/partnership-enquiry申請或撥打熱線1700 818 111 以瞭解更多詳情。

國慶烹飪競賽活動

煮美食、贏取高達RM 2000獎品

配合8月國慶，EB舉辦了Temui Citarasa Malaysia烹飪比賽活動。

為了響應美食帶來的團結，EB向大眾發起了一項挑戰，就是使用EB的任何產品來煮一道馬來西亞美食，並有機會把豐厚的獎品帶回家

為了響應美食帶來的團結，我們向大眾發起了一項挑戰，就是使用EB的任何產品來煮一道馬來西亞美食，並有機會把豐厚的獎品帶回家。

通過這一項活動，我們非常期待大家的創造力會帶來些什麼驚喜。

參賽方式也非常的簡單，只需掃二維碼即可參加，獲得更多詳情。

競賽帖子鏈接：https://bit.ly/3mfeuxH