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CNN Travel評選全球50大美食 檳城亞參叻沙排第7
(紐約25日綜合電)《CNN Travel》網站對全球50大最佳美食進行評選,泰國美食瑪莎曼咖喱醬湯一直位居全球50大美食榜單的榜首,也是連續10年蟬聯冠軍。馬來西亞的檳城亞參叻沙排在第7位。
《CNN Travel》網站將瑪莎曼咖喱醬湯描述為“咖喱之王”、“美食之王”。這道菜味道豐富,甜、辣、鮮及椰漿的濃醇完美融合,即便是在超市購買的現成醬包,也能讓這道菜像出自米其林廚師之手一樣美味,更是白飯的絕佳搭檔。
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除了瑪莎曼咖喱醬湯外,泰國還有其他美食入列,像是冬陰功湯和青木瓜沙拉。
冬陰功位列第8名,“乃泰國傑作”,配有蝦、蘑菇、西紅柿、高良姜及青檸葉,口感層次豐富,融合了泰國最好的風味,無論是酸、鹹,還是辣、甜,物美價廉。
青木瓜沙拉位於第46名,是泰國著名的沙拉美食,配有魚露、花生、蝦乾、番茄、檸檬汁、蝦醬、豆角及青木瓜,通常配糯米飯一起食用,即使其他美食像螃蟹沙拉、臭魚醬沙拉,也無法媲美這一鼻祖美食的簡單味道和美感。(互聯網照片)
以下是《CNN Travel》網站全球50大最佳美食十大排名:
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1.泰國的瑪莎曼咖喱醬湯
2.意大利的拿坡里披薩
3.墨西哥巧克力
4.日本壽司
5.中國北京烤鴨
6.德國漢堡
7.馬來西亞檳城亞參叻沙
8.泰國的冬陰功
9.全球冰淇淋
10.加蓬(非洲)的雞肉曼巴(Chicken muamba)
 
 
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