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B5柔街頭市集今運作 盼吸引更多遊客

(新山19日訊)集文化、旅遊、藝術、美食等元素於一身的“B5”柔佛街頭市集(B5 Johor Street Market)將於明日開業,希望能吸引更多國內外遊客到來,領略我國多元文化的美、品嚐柔佛州的道地美食。

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佔地5.9英畝的“B5”柔佛街頭市集,位於淡杯安莎娜廣場對面。該市集稱為“B5”,因為淡杯又稱五英里(Batu 5),因此將所在位置的名稱作為市集名字。

該市集倣傚澳洲墨爾本維多利亞女皇市場(Queen Victoria Market),由柔佛機構轄下的柔佛置地和Damansara Aset私人有限公司聯合發展。

“B5”柔佛街頭市集分為:零售區、藝術與文化區、貨櫃公園、餐車區和美食區,並有逾200個停車位;營業時間是早上10時至晚上10時。

該市集是一站式的旅遊中心,遊客除了可以買到具柔佛州特色的手工藝品外,還能欣賞文化表演、體驗製作手工藝品的樂趣、學習傳統舞蹈、品嚐道地的柔佛美食。

在藝術與文化區部份,市集管理層與柔佛藝術學校、柔佛遺產基金會等合作,由這些單位的成員在每個星期五至星期日,一天呈獻3場到4場的文化表演。

管理層也與柔佛州手工藝品中心合作,在該市集設立手作坊,讓遊客觀看各種手工藝品的製作過程,以及親手製作手工藝品。

Damansara Aset私人有限公司執行董事尤賽尼今日在媒體導覽活動中心說,管理層也訓練了一支表演團隊,負責在星期一至星期四呈獻文化表演。

他說:“我們會配合不同節慶,安排相關的文化表演,讓遊客感受各族文化。”

他表示,市集食閣打採取自助方式,顧客自行點餐、取食和清理;市集也會將殘羹、餐具分類,為環保盡一份力。

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