AUFI有意將峇都交灣 發展為“金槍魚樞紐”

（威南25日訊）Abadi Utama Food Industries（AUFI）合作社主席法蘭指出，檳州作為金槍魚作業重鎮，該合作社有意將峇都交灣發展為“金槍魚樞紐”，銷售金槍魚食品，目前新推出的創新食品有“金槍魚叻沙”。

他說，檳州有金槍魚碼頭、加工廠、儲藏及下游工業，具有很大的潛能和發展空間，該社勇敢借這個機會去發展金槍魚事業，研發一系統的金槍魚食品，並將檳州發展機構的社區禮堂，提升為金槍魚產品銷售樞紐。

“我們有很多和計劃去生產金槍魚加工品，但目前為止只有叻沙，而叻沙是檳州美食的代表之一，相信對許多喜歡叻沙的人說是特別的食品。”

該合作社將在本月28日去登嘉樓，以“金槍魚叻沙”參加食物創新比賽。

他也說，一切計劃需要AUFI集團的援助，希望該集團能夠給予巨大的支持。

法蘭今早在該社與AUFI集團簽署備忘錄儀式後受媒體詢問時，如是指出。出席的政府單位包括檳州漁業局主任爾維妮塔。

AUFI集團主席瑪南指出，該公司非常願意幫助會員，但他們必須要自動自發去開發市場。如果給予幫助但他們沒有去開發市場，一切也是徒勞的。

“我們公司在政府的幫助下發展得不錯，我很願意將公司成功的業績分享給會員們，至目前為止，給會員的協助他們都有去珍惜和努力。”