（北海26日訊）抵不住疫情衝擊，位於北海珍菲市的聚香樓酒家正式結束營業，東主在個人臉書開直播拍賣二手的廚房用具。 東主謝文豪說，該店不是完全歇業，只是縮小規模，位於紅毛井的聚香樓飯店總店依然營業，希望顧客可以繼續給予支持。 紅毛井總店仍營業 紅毛井聚香樓飯店已經開業8年多，而北海珍菲市聚香樓酒家則是4年多。 兩間店面原本有20多名員工，現在只剩下4至5名，疫情期間主攻外賣生意，現在已經開放堂食。 他今日接受訪問時說，幸好在過去的父親節，生意還不錯，不過堂食限制同桌用餐人數，所以營業額還是減少了。 慶幸的是，在疫情期間，剛好租約到期，不必擔心租金，但是冷凍庫依然開著，電費大約2000令吉。 謝文豪說，早在去年新年過後，他和拍檔陳偉青已萌起要結束酒家生意的念頭，今年3月份租約到期，又遇上疫情衝擊，所以就下定決心把店關掉。 聯絡新人 退還訂金 他說，該酒家共分兩層，二樓可擺18桌，底樓22桌，華人婚宴一般要25桌以上，很多時候做不到婚宴的生意。 “起初是一心想要擴大業務，缺乏經驗下就接手，慢慢才了解當中的不足。” 他在收拾時就直接在臉書打開直播，拍賣店內的二手廚房用具，包括桌面、桌套、椅套、筷子、卡拉Ok系統、廚具、鐵架、投影機等等。 在決定結束營業后，謝文豪馬上聯絡年杪辦婚宴的新人，并退還訂金，包括10月、12月和明年1月的顧客，共退掉70桌宴席。 該店現在除了堂食和外帶，也有做自助餐、外勤等生意，希望政府能明朗化自助餐的標准作業程序。 他最擔心是今年10月份的到來，到時候大家都要供車貨、屋貨等，那時候才是餐館的最大挑戰。
