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獲派米油面粉如何煮? 疫區居民求食譜

(吉隆坡23日訊)因加強行動管制令而全面封鎖已逾3天的斯里慕尼花園居民昨天終於收到來自社會福利局的物資,可是居民在等待和排隊後領取到的食品僅是米、面粉和食油,著實令一些民眾感到不知如何是好,可同時也有人積極面對窘境,在臉書發帖尋求僅利用這3種食材的食譜,還獲得許多煮婦熱烈回應。

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一名臉書用戶Long Tan在“士拉央新吹水站”臉書發帖,聲稱他並非疫區居民,但見當地居民收到的基礎物資後不知如何利用,他認為一個人可能想不到辦法,但可以集思廣益,因此發帖收集食譜意見,希望能幫助疫區居民解決吃食的難題。

不少煮婦在臉書看到Long Tan發貼後,拿出“終極食譜”分享各種食物做法和照片,包括炸米飯球、蒜香鍋巴、蒜蓉炒飯、煎面粉糕、湯面,若家中有雞蛋、香菇、媽蜜醬和老乾媽醬等配料和醬料,也可搭配油飯或清粥食用,為每一餐增添滋味。

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鄰里培養互助精神

其中一名網民劉慧倩說,她家中曾經遭遇大水災時,她學得的煮食方式,可讓一家人度過難關,即利用面粉作成面條,湯水加油鹽調味煮出湯面,再搭配炸米飯球,增添食物口感之餘更耐飽,小孩也比較能入口;老人則食用面湯或清粥,先挨過這段時間。

據知,Batu View花園的居民今早才收到這3樣物資,預料各個受影嚮的封鎖區域還會有新一輪物資派發。

此外,眾多網民在看到疫區民眾面對糧食問題時都紛紛表達同情,也有不少人鼓勵疫區民眾“頂住”,並相信由於疫區範圍廣,物資分派的問題相信可待改善。

除此,斯里慕尼花園居民也發揮敦親睦鄰的精神,譬如家中沒有煤氣鍋爐的居民,在鄰居幫助下得以解決煮食問題,溫飽肚子;也有居民分工合作,一家負責用電飯煲煮飯,一家負責拿鍋鏟炒飯,在疫情蔓延時培養起互助友愛的鄰里關系,不失為一分收獲。

當局派員消毒清垃圾  斯里慕尼花園民獲糧食

(吉隆坡23日訊)根據斯里慕尼花園居民提供的消息,隨著糧食和民生問題逐步得到解決後,連日來被封鎖在家的他們,焦躁不安的情緒已漸漸平穩。

由於昨日下午下起一場大雨,導致衛生部官員為組屋3座居民的檢測工作被迫中斷,展延至今日早上10時後繼續進行。當地居民人口密集,檢測工作恐會花費較長時間,不過在居民們相互監督和配合下,相信檢測工作將順利完成。

另外,吉隆坡市政局及阿南弗拉等單位也在今早前往該區消毒,在組屋和公寓各個角落包括走廊、主要通道以及樓梯等等噴灑消毒液。

至於因行動被限制而無法丟垃圾,導致囤積的垃圾發出惡臭味的民生問題,當局也安排垃圾車到場清理之外,當局今日也在居民可走動的組屋和公寓範圍內置放垃圾槽,供居民使用。

另外,在這次事故發生後,當地居民也透過社交媒體建立一個超過250名成員的群組相互交換訊息,互相扶持共度艱難時刻。

據知,當地居民也體恤派送物資到每一戶對福利局官員來說耗時耗力,因此也自動自發組成“派送義工”,每一樓層派出2名代表將物資運送到鄰居住家。

解決慕尼花園食物供應

(布城23日訊)國防部高級部長拿督斯里依斯邁沙比利今日針對吉隆坡士拉央北區(Pusat Bandar Utara)慕尼花園一帶實行加強行管令之後出現食物供應問題說,政府已經指示吉隆坡市政局及社會福利局,務必在今日解決問題。

他說,事實上,自這個地區被列為行管令區域後,政府就有進行派發食物的工作,可能遺漏一些人,才出現社交媒體上的投訴。

他認為這並非大問題,不允許通過社媒渲染,更何況,加強行管令區域的民眾若遇到困難,可以直接向駐守在該區的行動中心投訴。

他說,政府在各個加強行管區都有設立行動中心,居民若有問題和需求,可以向中心全天駐守的官員要求協助,如購買嬰兒奶粉、尿片等,包括若家中有長者有健康問題,也可以向他們求助,而衛生部也有派出醫療人員駐守。

他強調,在加強行管區的大馬居民的幹糧食物供應的費用是由政府承擔,其他額外的需求則必須自費。

封鎖疫區阻居民出逃

針對有民眾在加強行管令後逃出該區域,依斯邁沙比利說,警方會追蹤這些“出逃”的居民。

“有人不滿政府沒有事先通知就封鎖區域,導致居民措手不及,事實上,政府就是為了避免有出逃的情況,才在封鎖後由我發出宣布。”

他說,政府不想重演雪蘭莪敏申(Selangor Mansion)的事件。“那時有2名新冠肺炎確診患者出逃,迫使出動警方去追捕他們,一旦他們把病毒傳播出去,情況將不堪設想,這也是政府不事先宣布的用意。”

他說,政府在封鎖後,阻止居民出逃,才能逐一找出感染者,並將他們送醫,阻斷感染鏈。

 

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