北馬地方

世界金廚大賽米都開幕 14國廚師爭殊榮

(亞羅士打13日訊)我國首次舉辦的《世界金廚大賽》今日正式在米都蘇丹阿都哈林室內體育館舉行,除了引來14個國家廚師一較高低,年齡最小的廚師才13歲。

Advertisement

值得一提是,小廚師來自吉打亞羅士打,據悉,他將在今午參與烹飪西餐組別的賽事。

吉州旅遊事務委員會主席阿斯米魯今早代讀吉打州務大臣拿督斯里慕克力致詞稿說,吉州政府近年來,高度重視旅遊業的發展,此次的世界廚師競標賽,相信能夠提升吉州旅遊業的絕佳機會。

ADVERTISEMENT

他說,雖然旅遊業分為各種形式,但我國擁有與世界其他國家無法媲美的美食旅遊業,尤其美食以其獨特性及多樣化而聞名。“旅遊業和當地美食是永遠無法分割,因為兩者相互互補。”

他說,除了各項賽事項目,當局也設立20個檔口,推介食品業、廚房用具、服務業等,供給參觀者提供相關的諮詢。

金廚大賽的84項比賽當中,包括冰雕、水果雕、調酒、刀法、餐桌擺設及咖啡拉花等,肯定讓民眾大飽眼福。對此,這項國際賽也獲得3項大馬紀錄大全,即最多參賽的國家廚師、項目,以及最多知名度的評審參与其盛。

 

 

標籤
【免責聲明】
光明網促請讀者及網民,共同維護言論自由精神,營造理性交流環境;任何人身攻擊、鼓吹種族與宗教仇恨、誹謗與造謠等留言,皆不代表本網站立場。 本網站有權刪除任何違反此原則的留言。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

你也可能感兴趣...
Close