【這裡那裡】咖啡飄香五金行

聽說新加坡的再成發五金和Bangsar老印刷廠內的Pulp是同一個老闆，所以今年8月終於踏進這家慕名多年的咖啡店時，難免暗自拿它跟Pulp比較。其實我很討厭比較，每次聽見有人批評，“某某的詩比某某的詩出色”，或者“某某的電影很像某某的電影”，或者“相較之下我更喜歡這個” ，我就忍不住翻白眼翻到眼睛都快瞎掉了。在我看來，一天到晚拿一條香蕉跟一粒蘋果比較的人，是既吃不出香蕉有什麼好吃的，也吃不出蘋果有什麼好吃的。那麼與其比來比去，不如潛心喝杯咖啡，看看再成發五金到底有什麼過人之處。

2012年8月正式開業，不太清楚是不是東南亞第一家由舊工廠改造而成的咖啡店，但它確實比曼谷的The Jam Factory更早一年誕生，外觀保存古早南洋建築樣貌，內裡裝潢則走現代化工業風，讓它在新加坡一票咖啡店當中突圍而出，成為眾口相傳的傳奇。直接延用舊名作為店名，當年匾額依然懸掛大門之上，但我更感興趣的是匾額之下那排古早窗花門片，它們彷彿有更多的故事想說與人聽。庭園頗大，圓形桌椅一字排開，給人一種大排檔的錯覺。雖然暮色已經四合，沒有白天那麼炎熱，但多數人還是選擇室內，戶外只有兩個男子並肩坐著閒聊。令我好奇的是庭園後方烘豆、測試和包裝的廠房。