堅持+運動=瘦身不二法門 瘦身達人李一休：設定膚淺目標

瘦身，是不是就得很辛苦地運動？瘦身，是不是就一定只能吃一些很難吃的食物？想要快速瘦身，究竟會不會傷身？

以上種種疑問都是一些瘦身新手會考慮到的問題，但各社交媒體討論區所得出的結果也都沒有一個標準的答案，畢竟每個人的體質不同，所以，大家需採用的瘦身法也都不一樣。

但在瘦身過程中，所有瘦身者都必須持有的共同點是“堅持”，因為瘦身過程絕不能少了這兩個字。

那麼，如何才能使瘦身者持之以恆呢？台灣知名瘦身達人李一休說 ，只需定下一個目標，並且是“越膚淺越好”。

瘦身目標純為追求老婆

李一休因在部落格上撰寫瘦身心得而爆紅。他毫不諱言，他瘦身的目標單純就是為了追求現在的老婆。

“我的粉絲就有各種千奇百怪的瘦身理由，像是為了追星讓偶像注意到自己、為了夏天穿比基尼，或是為了在生完小孩之後找回自信等等。瘦身者需先找一個對自己很有重要性的理由，一旦有了這樣一個堅定的理由，就絕對不會輕易放棄。”

他說，要立下瘦身的目標和理由，不一定要很偉大，只要是對自己好的理由就可以了。

但若找不到合適的理由呢？他則建議嘗試參與挑戰活動，如報名參與路跑活動，或參加為期30天的挑戰活動等，並從中找出鍛煉的方式和樂趣。

他鼓勵新手可以加入團隊活動，讓團隊的力量協助自己找出共同的目標和語言，去維持做一件事情的恆心。

他舉例說，瘦身者可參加一些為期30天的挑戰活動，如“每天走10分鐘”運動。

“很多人覺得每天走個10分鐘再簡單不過，而這個挑戰的目的就是要讓他們去練習、培養習慣，讓他們覺得走出去其實並不是這麼困難。這樣一來，他們也才會願意去做多一點其他的事情。”

拍照作記錄可見變化

為什麼那麼多人瘦身或健身卻無法取得成功？到底是什麼原因促使這些人放棄瘦身？

“太急着看見成效。”李一休說，其實一個人會變胖並不是一週之內就形成的，但許多人在瘦身時卻會期望在一週內就看見效果。

“其實，‘脂肪’就好像你的前男友或前女友，要甩掉脂肪是需要花上一點時間的，這種東西可是急不來的。”

當然，許多人在瘦身的時候都會有頻頻量體重的習慣，但他說，體重機所呈現的數字並不代表真實的實效，因為即使身體有了變化，但是在體重上未必會有變化。

“雖然數目字沒有改變，但並不代表你的努力是沒有用的。有一些其他狀態的變化是無法在數字中看出來的。”

他建議健身或瘦身者可以每個月拍一次照片做記錄，即使那個改變是很微小的，因為很多變化是體重機的數據無法顯示的，但卻可通過照片看見其中的區別。

市面上的瘦身產品琳瑯滿目，社交媒體上也流傳不少瘦身方式。那究竟最正確的瘦身法是什麼呢？究竟哪種瘦身法最健康呢？

李一休說，所謂“健康”都有幾個大元素，包括食用最天然、不加工的食物。這類食物就好比泥土裡長出來的蔬果、河裡捕捉到的魚等。

“雖然每個人都有不同的生活形態，但是最正確的瘦身法，本質上不能脫離健康這件事。雖然如此，還是很多人嘗試極端的瘦身方式，讓身心陷入痛苦。”當然，他也認為任何瘦身法都需加入運動，因為運動才是維持身材的關鍵元素。

不吃澱粉會脫水 減碳方法不正確

李一休十分鼓勵民眾戒除糖份，因“糖”是可形成慢性疾病的來源之一。

關於戒糖的建議，雖有者質疑會否造成血糖低，繼而形成健康相關問題，他解釋，除非是一個人的胰島素不受控制，否則對正常人來說，天然食物中的碳水化合物就可在體內轉化成血糖。

談到這裡，他順帶指出瘦身中最大的誤區莫過於“減碳”，即不吃澱粉或任何碳水化合物的食品。

他說，澱粉是最大的熱量來源，若澱粉不足會導致熱量不足，長期下去，肝糖會耗盡，繼而形成脫水的問題。

“雖然減碳方式確能讓人在短期內變瘦，但這是不能長期執行的方法，因為這種方法會導致身體長期處於低熱量的狀態。為保持身體的熱量，身體會因此燃燒肌肉、儲存脂肪，長期下來，身體就會耗水，而所流失的肌肉也會比新長的肌肉還要多。”

運動過量傷身  適當休息很重要

雖然運動對身體有很大的好處，但是一旦運動過量，必然會對身體造成傷害。李一休提醒，若是在運動之後覺得倦怠、精神不比運動前好，那就該是休息的時候了。

他說，運動對腦部有活化作用，但若是運動後的隔天比較累而且尿液非常黃，這是危險狀況，因這表示身體脫水，若再繼續勉強運動，將可能導致中暑或休克。

“可以的話，每天至少讓身體活動10分鐘，這一點相信很多人都可以做到，時間短的話就選擇強度較高的運動，如高強度運動（Tabata）。”

他認為，適量的運動保持在45分鐘至1小時就好，無需過量，畢竟人生還有很多美好的事，不要將每天都耗在運動當中。

肌肉在休息時生長  勿同步進行合成型輕量運動

運動後若肌肉酸痛，究竟應該繼續鍛煉還是休息？李一休解釋說，運動其實是會對肌肉造成破壞，而肌肉是在休息之中成長，因此，運動以後必須至少休息48小時，好讓肌肉得以恢復及增加質量。

他說，一般新手在進行任何運動後，都會面對肌肉酸痛的問題，但只要休息到肌肉酸痛的程度不再影響自己進行標準性動作，就可以繼續鍛煉。“在休息期間，可以進行一些輕量運動，如游泳、散步、騎腳車等等。”

此外，他並不鼓勵在運動時同時進行合成型運動或輕量運動。他建議若有足夠的時間，可以分別在上午進行輕量型的有氧運動，相隔至少6小時以後，在下午或晚上進行合成型的重量訓練。再不然就交錯性地一天進行一種運動就好。

生活忙碌停不下來  每天至少運動半小時

李一休時隔3年再出新書，回想起來，就連他自己也覺得不可思議。

“小時候，我都不曾想過自己長大後會出書，因為我比較喜歡看漫畫，若說是開漫畫店，或許可能性還會比較高一點。”然而，人生就和旅行一樣，永遠都無法預測到旅程中的變化。李一休說，他目前的生活就是如此，但最重要的是現在的他可以投入去做自己喜歡的事情。

他坦言，目前的生活模式也不是他所規劃的，雖然他一直都很忙，但究竟忙些什麼，他自己也說不上來。

“無止境的忙，就是沒有停下來過。想想，這也是好事，因為我所做的事情，無論是對別人有幫助也好，還是做自己喜歡的事情也好，都是持續在往自己喜歡的方向前進。”

李一休在台灣的生活自然少不了運動，無論多忙，他每天都會抽出半小時的時間去運動，其他時間大概就是看書、上課、寫文章、與粉絲互動、拍影片等等。但若要他說出一個自己專門在做、在忙的工作，那倒是沒有。

鼓勵年長者動起來  有助改善慢性病

李一休說，他希望未來可以吸引更多人，尤其是年長者“動起來”。

他說，其實真正需要運動的是那些年紀比較大，約50至60多歲的人，但這群人多沒有運動觀念，甚至會認為運動對他們沒有什麼實際上的幫助。

“其實，運動對於很多慢性病都有很立即性的好處。我最近花了蠻多的時間投入這一塊，包括教導我的岳父母，尤其是患有後天糖尿病的岳母多運動。”

他說，在經過他多年勸說後，他的岳母終於開始動起來，因她發現，他的勸告內容和醫生的建議大同小異。他的岳母在改變飲食和開始運動後，健康開始獲得改善，這使得她過後更加勤於運動。

“我們希望可以藉這些例子來吸引其他人加入。運動不是年輕人或有錢有閒的人才可以做的事情，任何人只要是想要健康、舒壓，甚至是防老，都可通過運動來達致，當然，在運動的過程中，快樂也是很重要的元素。”