（檳城18日訊）老鼠屎沒有最多，只有更多！檳島市政廳與州衛生局在檳榔律一帶突擊檢查6家餐廳，3家被勒令停業的餐廳，店內的老鼠屎一間比一間多，最糟糕的餐廳不僅餐桌、地上、廚具、容器，甚至連食物上都是老鼠屎！ 該間餐廳由孟加拉人經營，執法員根本無需使用紫外線手電筒檢查，通過肉眼即可看見桌上和地面都是老鼠屎，廚房內更是散發一陣陣的惡臭味，廚具上佈滿了老鼠屎，就連食物也是。 由於情況太糟糕，檳州衛生局二話不說，立刻下令業者關店。 檳島市政廳今早連同檳州衛生局在檳榔律一帶展開突擊檢查，原本要檢查7家食肆，但其中1間店聞風後立刻拉閘關店，逃過一劫。 另6家被檢查的食肆當中有3家被衛生局下令即日起休業14天以打掃。 這3家食肆當中，其中2家可在第三天致函衛生局上訴，一旦被鑑定符合衛生條件，即可重開營業。另一家由孟加拉人經營的食肆因衛生狀況太糟糕，遭衛生局強制關閉2週。 首2家被勒令休業的餐館是因為店內一些衛生狀況不符合標準，比如食用冰塊沒與一般食材隔開存放、牆角有少量老鼠屎和蟑螂屎等等。 檳島市政廳衛生組高級官員吳榮春說，除了3間餐廳被勒令休業外，另3家也接獲罰單。 他說，該局發出10張罰單，其中一張是250令吉罰款的罰單，另9張則是100令吉的罰單。 “所開出的250令吉罰單是因為業者使用不當方式處理廚餘，將廚餘直接倒入公共排水溝。” 他強調，突擊檢查是一項長期的行動，當局會每週持續進行。 “越來越多遊客來檳城觀光，我們要確保這裡的食物是安全和乾淨的。”
