北马

【姑蘇慎遠行茶酒樓公會132週年宴】解說禁外勞掌廚 吳亞聲盼人資部與業者對話

(太平4日訊)馬來西亞姑蘇廚業茶酒樓聯合總會總會長吳亞聲希望人力資源部能與酒樓餐館業者對話,以對外勞不能當廚師之課題做明確解說。

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他指出,人力資源部長最近提出的外勞不能掌廚課題,由於業者仍不清楚其定義,廚房工作是由很多部門及崗位組成,因此需要闡明。

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