【招牌菜】豆花幫主 創新口味拓商機

尚未見到老闆鄧勝興，在場的老顧客們已頻頻勸說：“別再採訪他了，我們現在想要買到豆花都很難！”可見豆花幫主在馬章武莫新村內的火紅程度。但為何販賣了四十多年豆漿豆花，卻在此時才掀起一股小旋風，吸引村內村外的顧客爭相購買呢？

除了因為鄧勝興賦予傳統豆漿豆花新滋味外，更因為網絡發達，資訊傳播速度快，方才吸引許多人前來購買，其誇張程度更曾創下甫開店豆花便售罄的局面。