【招牌菜】Chin Chin Gastropub精選各國當季食材 私房醬出色

私房菜、無菜單等概念型餐廳，在馬來西亞已行之有年。經營這樣的餐廳，很多時候食客只能盲猜，上菜前滿懷期待，上菜時可能是驚喜連連，也可能不合口味。

備有菜單的餐廳，價錢是明碼實價列在菜單上，廚師也只需按單烹調，無需再花心思想新花樣取悅食客。但無菜單餐廳少了菜單這層隔閡，食客宛如盲人摸象一樣，只能提供預算，其餘一切都交由廚師決定。