(大山腳3日訊)伯公埕販商協會主席張善光說,在推動威省經濟發展過程中,大山腳受惠甚廣,這幾年大山腳在過年期間燈籠越掛越多,也日益隆重及熱鬧,相信大山腳社團要恢復老街及街區文化遺產的願望,可很快實現。
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盼推廣伯公埕美食
他說,希望未來掛燈籠可擴大至積古路和艾士頓路,成為威省的主要廟會之一,恢復過往昔日洶湧人潮,將大山腳舊街區擠得水洩不通,熱鬧非凡。
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他昨晚在該會舉辦的元宵節團拜活動上,這麼說。出席者包括檳州港務局主席拿督陳德欽、巴當拉浪區州議員章瑛、威省市議員陳宗興、胡智勝、大山腳福德正神會理事長拿督莊佛和、理事鮑家隆、梁祖德和工委會主席易文祥等。
陳德欽說,隨著檳城美食叻沙被CNN列為全球50大的第7名,他相信有不少美食的伯公埕,只要將食物包裝精美,也可推廣伯公埕的美食。
“伯公埕有百年歷史,在推廣方面能以文化歷史為賣點,也可刺激市區的經濟發展。”
章瑛說,若檳城要更上一層樓,需要海底隧道來解決交通問題,如此才能帶來更大的經濟效益。
陳宗興希望小販準備食物要注重清潔衛生,這是吸引遊客的最主要因素之一。
易文祥說,伯公埕美化及提升工作進行時,有關當局要考慮到小販的生計,盡快完成工程。
莊佛和說,希望伯公埕在美化提升時,可獲小販的全力配合,讓美化及提升計劃更順利進行。
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