國際
《舌尖3》捧紅章丘鐵鍋 民眾上門搶購供不應求
(濟南25日訊)中國央視的《舌尖上的中國3》上週開播,第一集以“器”為主題,當中介紹的“章丘鐵鍋”一夜成名,身價飆升破千元人民幣,甚至因太搶手,現在有錢也未必買到。懂得打造章丘鐵鍋的72歲鐵匠牛祺聖,也被突如其來的大量訂單嚇愣,近日加工趕製鐵鍋應付需求。
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這兩天,濟南章丘區相公街道河莊村湧進不少外地人,過年探親順便購買章丘鐵鍋,不過上門買鍋者更多是來自濟南市區。牛祺聖兒子牛大偉的微信好友也多了逾百人,來者均是要預購鐵鍋,甚至有人一口氣預定200口鐵鍋,手打鐵鍋各賣320元(約198令吉),訂單已預定至11月。
據了解,一口好鍋至少要打近四萬錘,完成後鍋表面可看到許多細密的清晰錘印。牛祺聖說,不會因顧客倍增而偷工減料,要做就做到最好。
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