巴剎雞肉檔老鼠吃生雞肉噁心

（大山腳10日訊）老鼠不吃大米，卻爬上檔口吃生雞肉，令人見了噁心！民眾見到這一幕，馬上用手機錄下視頻，再上傳至負責監督民生問題的MPSP WATCH的臉書投訴，希望當局正視。 有關視頻只有短短12秒，擺在檔口上的生雞肉是用塑料袋包著，卻有數隻老鼠正在咬著裹著塑料袋的生雞肉。錄制此視頻的華裔男子，邊錄邊以福建話說：唉喲，老鼠全部在吃雞肉，很不衛生！ 男子拍視頻投訴 MPSP WATCH負責人陳潤輝接受光明日報電訪時透露，經他向投訴者了解，這個視頻是該名男子於昨日（9日）凌晨2時許，在大山腳市區巴剎一雞肉檔拍下的。 他說，當時該名男子剛好在附近工作，經過該雞肉檔時，竟發現有數只老鼠在上面爬動，當時檔口還沒營業。“我相信是雞肉批發商將雞肉分派到該檔口時，沒有做好衛生措施，引來老鼠。” 溝渠阻塞成溫床 陳潤輝說，該檔口是坐落在巴剎較後方的位置，自去年開始，他已接到多項指大山腳市區巴剎有老鼠出沒的投訴，他也把投訴轉告威省市政局。 他估計，該處會老鼠為患，是因為堆放了很多雜物，加上溝渠阻塞，而成為老鼠的溫床。 小販稱食品被咬將丟棄 該雞肉檔口附近一名馬來菜販受詢時說，市區巴剎確有很多老鼠，所以販商都會把食物蓋上，一旦發現有食物被老鼠咬過，就會將之丟棄。 他說，通常小販們會把出售的雞或菜等沖洗一番才賣給顧客。昨天該雞肉檔的老闆發現問題後，已第一時間把被老鼠咬過的雞只丟棄，那些沒被咬過的雞只，也已清洗干淨。 “我們每天都會發現有東西被老鼠咬過，包括我賣的蔬菜，所以只能丟掉。” 他說，小販們都會在收檔後，把檔口清洗乾淨，遺下的垃圾較後會有人來取走。 威省市局捕獲4老鼠 威省市政局主席拿督羅查里受詢時透露，市局昨日已派員前往市區巴剎檢查，捕獲4隻老鼠，下一趟檢查會安排在1月15日。 他說，若市局發現檔口骯髒，或檔主違反執照條例，當局將會發出傳票給檔主。 記者今日中午前往該巴剎了解情況時，發現該巴剎很多檔口都清洗得很乾淨，不過一些小販所遺下的垃圾則堆放在桶內卻沒有上蓋，在等待當局派員來收拾前，先引來老鼠。 記者在巴剎內訪問期間，發現巴剎內至少有十多隻老鼠在溝渠及垃圾堆四處竄動，完全不怕人群，一些老鼠的體積還不小，負責捉老鼠的數隻肥貓卻只是在一旁睡懶覺，完全無起到阻嚇作用。 雞肉檔已清洗乾淨 本報記者今午前往有關雞肉檔了解情況，當時業者已經收檔。據了解，該雞肉檔已經營業數十年，從來沒發生過類似問題，這是頭一回雞只沒放進冰桶而遭殃。 該雞肉檔的招牌以及張貼在檔口的貼紙已經被拆除，檔口也被清洗過，不過檔口旁的溝渠，仍然可見老鼠在四處跑動及咬著垃圾。 一名不願上報的小販指出，有些小販把油垢倒進溝渠，導致溝渠阻塞及臭味熏天。 “這邊的老鼠不怕人，也不怕貓，成群的老鼠，人看了都怕，不過濕巴剎多數都會有鼠跡，小販們都習以為常。” 檔主：老鼠咬雞不常發生 該雞肉檔老板羅斯蘭接受本報電訪時披露，該視頻被人錄下是在凌晨約2時，相信是雞肉提早運抵檔口，但因時間太早，檔口沒人駐守，才讓老鼠“有機可趁”。 他說，員工一般是在凌晨3至4時到巴剎開工，上述情況並不常發生，只是剛好有人在此時把這一幕錄了下來後廣傳，才引起議論。 “送來的雞肉都是用塑料袋包著，之後員工會拆開清洗，才售賣給顧客。這種情況（老鼠咬雞）不常發生。” 他指出，濕巴剎有老鼠出沒是平常之事，若是檔口沒人，老鼠不只是咬雞，還會咬菜及魚肉，甚至是跳上消費者的腳而嚇到一些顧客。 羅斯蘭在巴剎營業逾10年，主要是把雞肉批給一些菜市場及零售。

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