華玲全國最熱 業者趁熱天曬檳榔
(雙溪大年15日訊)華玲是目前國內最熱地區,當地業者趁機利用大熱天來曬檳榔果,以便提早收成供外銷。
華玲居邦的新萬興有限公司負責人陳偉廷接受《光明日報》訪問時說,目前天氣非常適合檳榔樹生長及結果,尤其3至4月是檳榔果豐收季節,遇上大熱天,可曬好幾噸的檳榔果供出口。
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“這行業需要太陽曝曬檳榔果,讓它完全乾燥,以便運到需求國印度和尼泊爾。”
他說,檳榔果如果曬不乾,放進麻袋就會發霉及腐壞,而該公司員工都有經驗,懂得分辨檳榔果是否乾透。
“我們喜歡大熱天,一般在早上8點把檳榔果鋪在地上曝曬,到了傍晚6點就收回倉庫,很快就能運出國。”
他說,檳榔果在印度及尼泊爾非常熱銷,當地人當作零食,我國就沒市場。檳榔果一般是由馬來人及暹裔採集後送來該公司。
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“印度和尼泊爾進口檳榔果後,會再加工做成零食,他們認為檳榔果有提神作用,吃下去後會感覺醉醉和一點亢奮。”
 
 
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