36仙一碗麵 賣足30年
(清邁18日綜合電)36仙一碗麵?在百物騰漲的大馬,這幾乎不太可能。但在泰國北部清邁有一家店連續30年只賣每碗3泰銖(約36仙)的麵,因此受到許多民眾歡迎。
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《泰叻報》報道,泰國物價近幾年節節上升,泰國政府包括軍方和警方推出10泰銖(約1.2令吉)的餐食幫助生活艱苦的民眾,偶爾也有店家不定期出售10泰銖的餐飲。
泰國鄉下經常有便宜餐飲,一般麵食約30泰銖(約3.6令吉)。而清邁這家麵店的74歲老闆娘表示,她自1986年開始販售面食,就以3泰銖定價,30年來未曾調整,這裏供應免費的冰水和新鮮蔬菜,3泰銖的面沒有減少用料或調整材料,受到許多民眾歡迎,尤其是年輕人。
前來光顧的顧客表示,在附近面食或一般餐飲,一餐大約要花30至45泰銖,如果到了曼谷,可能要50至70泰銖,因此3泰銖的面食對家境貧困的學子或家庭來說,是負擔得起的一餐,希望老板繼續經營下去。
 
 
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