从一颗种子开始 刘梓恩为土地找回尊严

文字:刘忠万（[email protected]） 照片:受访者提供

在传统印象和经济收入的层面上，农夫常被视为“看天吃饭、辛苦又收入不稳定”的辛苦行业，但落在年轻农夫刘梓恩眼中，农业更关乎人与人之间的关系、社会结构的公平，以及未来粮食安全的稳定。他走进农地，也走进农民的生活，看见的不只是汗水与泥土，还有一个长期被忽视的资金断裂、物流层层剥削、人力极度短缺、市场资讯不透明与消费者认知断层等系统性问题。为此，他创办了Sebijihub，以重新连接城市与土地，让食物不只是商品，而是一段可以被理解与尊重的过程。

在许多人眼中，农业是“又脏、又苦、又赚不到钱”的行业。但对现年30岁的刘梓恩来说，农业从来不只是耕种与收成，而是一个关乎社会、公平与未来生存的问题。身为农业社企“Sebijihub”的创办人之一，他曾不断思考的，是人与土地之间逐渐断裂的关系，以及那些默默把食物送上餐桌的人，为何反而活得最没有保障。