【好吃好玩】乘MSC欧罗巴号编织一场地中海航行梦

文／图•龚圣航 当游轮驶入马耳他的瓦莱塔港时，窗外的场景如同一幅宏大的画卷在眼前徐徐展开。巨大的船身贴着防波堤和高耸的城墙堡垒边滑过，早晨的阳光洒在石灰岩的城墙与波光粼粼的海面上，然后景色又随着船的移动逐渐变化，巴洛克式的教堂穹顶及错落有致的民房随之映入眼帘，这种每一分钟都在切换的早餐场景，我想只有在游轮上才体会得到。 人的一生，总会被一些看似偶然的事物牵引。我的名字中有一个“航”字，母亲常说或许当年取的名字就已经注定了今天的我喜欢到处旅行。因为“航”，象征着船只扬帆出港，向那遥远且未知的远方驶去。这些年来我确实去过了不少地方，曾经在万里高空上俯瞰群山峻岭，也试过在异国的公路上追逐远方的天际线。但事后回想，无论飞得多高，走得多远，却始终没有用最贴近我名字本意的方式去旅行，因为真正的航行，本应属于海洋。 直到有一次我在网络上看见MSC World欧罗巴号穿越蔚蓝的地中海，在那一座座古老的港口城市停靠的画面时，心中萌起了一场海上之旅，像是要去赴一场迟到多年的约会，终于要与名字中的那个“航”字在大海上相遇。 高性价比的蔚蓝启航 我看中的欧罗巴号游轮隶属于MSC Cruise（地中海邮轮）的旗舰游轮，以具有浓厚的欧洲风格及高性价比著称。 这家邮轮公司源自于意大利的航运世家Aponte家族的MSC集团，其旗下约有1000艘货轮，是全球最大的航运集团，而邮轮业务只是其庞大海运帝国的一部分而已。欧罗巴号最经典的西地中海路线会停靠罗马的奇维塔韦基亚（Civitavecchia）、墨西拿、马耳他、巴塞罗纳、马赛、热那亚等港口，乘客可以选择从任何一个停靠点登船，经过8天7夜的航行之后再回到原地。 今年的春天，我飞到了意大利罗马，再乘搭火车到大约七十公里之外的港口小城奇维塔韦基亚，一路上的风光明媚，大片翠绿的农田与平房在车窗前掠过。其中最美的部分是一段沿海路线，蔚蓝的地中海出现在眼前，从火车上可以看见海浪拍打在岸上，一辆辆的车子在蜿蜒的沿海公路上飞奔，那画面很有电影感，也很符合我这一趟旅程的轻快心情。 犹如漂浮在水上的 移动城市 我们从火车站步行一段路之后再乘搭游轮公司安排的接驳巴士就可以到达登船点。欧罗巴号的登船手续并不复杂，简单核实身份和安保检查之后就可以登船。虽然来之前就已经知道这艘巨型游轮的规模，但真正看到她的时候还是被这艘海上庞然大物所震撼。 她到底有多“巨大”？ 以长度来说，她总长333米，等于3座足球场首尾相接，甚至比当年的铁达尼号还要长约64米；以高度来形容，从龙骨至烟囱顶端大约有80米左右，相当于22层楼的高度；以吨位计算，她总吨位215,863，相当于4艘美军尼米兹级航母的内部容积。 我登船时在码头边尝试与她合照，发现根本无法将整艘游轮入镜。站在码头上看这艘轮船的第一感觉是她不像轮船，更像是一座漂浮在水上的移动城市，无论停靠在哪一个码头，都是最醒目的存在。 24小时舌尖上的 跨国交汇 登船之后还不能进入舱房，我将行李寄存在服务柜枱之后就直奔19楼的自助餐厅。 登船日的第一顿自助餐是最令我感到兴奋的。欧罗巴号的自助餐厅的墙面是一整片巨大的落地玻璃，窗外有地中海的阳光，窗内有琳琅满目的各国美食，还有来自世界各地的旅客端着盘子穿梭其中，各种不同语言在这里交汇，这不只是午餐，而是一场跨国海洋之旅的开端。 自助餐厅提供的大多数是西式餐点，味道和种类算是不过不失，尤其是意式料理做得特别好，特别是披萨，都是现场制作的正宗意大利口味，不愧是属于意大利航运世家运营的公司。 说到餐厅，乘客可以在欧罗巴号上免费用餐的就有三个大型自助餐厅，五个主餐厅，还有位于第六层剧院附近几乎24小时供应的汉堡包、披萨，以及各种速食食品的快餐厅，绝对足以喂饱6000名乘客的胃口。若吃腻了免费餐点，还有另外六家付费的特色餐厅，就像大型购物中心的美食街区一样，让乘客有选择多到今晚不知道要吃哪一家的幸福烦恼。 吃是游轮上 最大娱乐项目 吃，绝对是游轮上最大的娱乐项目。清晨，我最享受的时光就是到自助餐厅找一个靠窗位置，一边享用刚出炉的可颂，喝着浓郁的热咖啡，一边看着游轮缓缓地驶入港口。 我至今难忘当游轮驶入马耳他的瓦莱塔港时，窗外的场景如同一幅宏大的画卷在眼前徐徐展开。巨大的船身贴着防波堤和高耸的城墙堡垒边滑过，早晨的阳光洒在石灰岩的城墙与波光粼粼的海面上，然后景色又随着船的移动逐渐变化，巴洛克式的教堂穹顶及错落有致的民房随之映入眼帘，这种每一分钟都在切换的早餐景色，我想只有在游轮上才体会得到。 夜晚则是另一番光景，一般人都会选择到主餐厅用餐。人人按着分配好的用餐时段，身穿较正式的服装鱼贯入场，有一种到高级西餐厅用餐的体验感。在这里，每一天的菜单都不同，侍应生会按照我们的选择端上一道道的前菜、主餐、甜点，胃口大的人也可以点多份餐点，吃多少份并无限制。 晚餐时段的氛围非常好，这几天服务我们的侍应刚好是来自印尼，可以与我们用马来语沟通。没想到在遥远的地中海还能感受一丝来自家乡的亲切感。虽然在游轮上吃的食物都是西餐，或者我们戏称的白人饭为主，吃多了难免会觉得腻，但好在我们早已准备了马来西亚的国民酱料──参峇酱。任何食物加入了参峇酱，就会成了我们熟悉的马来西亚味道。 主餐厅还有一个传承自远洋客轮时代的传统，就是在航程的最后一个正式晚宴时会来上一段餐巾舞（Napkin Wave）。这时餐厅的灯光会略略调暗，音乐响起时所有人都会将白色的餐巾放到头上挥舞，在空中形成一片翻腾的白色浪潮。此时厨师和侍应都会列队入场，接受乘客们的欢呼鼓掌，象征乘客对他们这些天来所提供的服务致谢，也庆祝整个航程顺利完成。 迎着海上第一缕阳光 重返黄金时代 第一次搭游轮，我选住内舱房，也就是那种没有窗户，没有面向大海的阳台的房型，推开房门，留给我的只是一个小巧而舒适安静的房间。一开始预订的时候想着性价比和省钱，就牺牲一下睡醒就可以望见地中海的那种奢侈吧！真正住下之后，我发现这个决定无比正确，因为真正待在房间的时间很少很少。 天未亮我就到船头的健身房运动，一边锻炼一边透过一整片的落地玻璃迎接从海上升起的第一缕阳光。 吃完早餐之后，游轮已经靠岸，等待我探索的是一个全新的目的地。等到返回游轮时已经是接近黄昏的时光，那时我最喜欢的活动就是到船尾看游轮缓缓地驶离港口，欣赏夕阳的落日逐渐地沉入地中海。 夜幕降临时，World Promenade（世界大道）延伸到船尾两旁的“发光树”缓缓亮起，与伫立在中央那条著名的The Spiral不锈钢螺旋滑道随着音乐的节奏上演了一场华美的梦幻光影秀，为游轮的夜晚正式拉开序幕。 走回世界大道，白天还穿着悠闲便服的旅客们此时已换上一袭璀璨华服，处处衣香鬓影。晚宴当晚，船长带领一众高级船员与乘客见面致意，大家举杯共庆，那一刻时光宛如倒淌百年，十九世纪欧洲轮船黄金时代的从容和风雅似乎又在我眼前上演。 航海日在茶香缱绻里 疗愈身心灵 8天的航程，其中有一天是完全没有靠岸的航海日，许多人或会觉得那会是最无聊的一天。但在我在真正体验后才知道，原来航海日反而是最忙碌，也是最充实的一天。航海日的泳池永远是最热闹的，就连拿着枴杖的欧洲老翁都往泳池里跳。面对这种情况，我选择退而求其次，早餐后便到船头一处人较少的按摩池，把身体浸泡在温暖的池水里，一边让水花拍打在那几天日行几万步的身体上，同时眺望无边的地中海，感觉身心灵都同时被疗愈了。 午后换个节奏，我与旅伴们到游轮上的Raj Polo Tea House享用下午茶，那是整艘游轮中最有东方雅致韵味的空间，以现代风格融入温暖的木质元素，其柔和的灯光与舒适的沙发，让我有一种来到东方文华酒店大堂的感觉。 坐在这艘航行于地中海的游轮上，我手执一杯红茶，一边享受着银制三层点心架上的“司康”，同时联想到了欧洲殖民时代那段以茶叶串联整个世界的历史。 恰好茶廊的名字中的“Raj”字眼在英语中也常被用称英属印度帝国（British Raj），而茶叶也正是因为东印度公司的引入而走进了英国社会的日常生活。当时的茶叶无论是来自印度的大吉岭还是中国的武夷山，正是沿着昔日的海上贸易航线，穿越印度洋与地中海抵达欧洲人的茶杯。虽然殖民时代已经成为过去，但文化的交融仍旧随着淡淡的茶香在这座茶廊中悄然延续。 在海上娱乐城 燃烧汗水与掌声 享用过下午茶之后，我又赶往参加游轮主办的篮球友谊赛，虽然我蹩脚的球艺在身材高大的白人球员身上显得更加的捉襟见肘，但这不妨碍汗水和笑声扬遍球场。比赛以友谊为主，正好可以结交来自世界各地的朋友。 航海日的夜晚同样不无聊，那才是欧罗巴号展现出她“海上娱乐城”的魅力 ，我到剧院里观赏了一出精彩的百老汇式音乐剧，无论是灯光、舞台设计、演员的舞步都是在水准之上，观众也毫不吝啬的报以如雷的掌声。但最令我欣赏的，是担任司仪的Cruise Director，他仿彿有一种与生俱来的舞台魅力，虽然大部分时间都在说英语与意大利语，但他的节奏、语调和肢体语言足以跨越语言的界限，他的妙语如珠甚至让听不懂意大利语的我也如癡如醉。最令我难忘的是他刻意将船名拉成长长的一句 “Woooorld…… Europaaa”！瞬间将观众的情绪带向高潮。无论是白天或夜晚，航海日的行程都是铺排得满满的，在船上让人担心的肯定不是无聊，而是需要在众多精彩活动中作出取舍。 结语： 躺平式旅行 留有遗憾 这一趟游轮旅行像是为我打开了另一种旅行方式的新世界，跟我过去习惯的背包式旅行天差地别。不需要做太多旅行规划，不必一直扛着重重的行李，更不需要隔三差五换酒店。每天只需要躺平享受船上的生活，一觉醒来，窗外已是另一座港口，另一个国度。 但游轮旅行也有其不足之处，受限于游轮停港逗留的时间，每座城市只有半天或一天的时间可以探索。 当遇到让我动容的城市时，还未来得及仔细品味就得匆匆赶回游轮了，未免留下遗憾。所以我将这趟航程途经的城市当作是只打开了书本的目录，认识了故事的开端，却还未进入正题。将来有机会还是要回访，细细阅读，慢慢品味，放慢脚步走进城市的灵魂。

您好！請登入您的帳號