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庆祝逾越节 黄盖可乐来了

(亚特兰大31日综合电)如果最近有去美国旅游,可能会发现卖场上的可口可乐瓶盖“颜色不一样”,从原本的红色变成了黄色,这不是错觉,是可口可乐公司为了庆祝犹太教的节日逾越节(Passover),特地换的包装与配料。
《纽约邮报》报道,每年的这个时候,可口可乐的包装都会“由红转黄”,今年的逾越节是从1日傍晚开始至9日结束。在逾越节期间,信徒传统上会避免食用由大麦、黑麦、小麦、燕麦或古麦(spelt)制成的食物。大多数阿什肯纳兹犹太人更进一步,连豆类和玉米也不吃。
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因此每逢逾越节,可口可乐会制作一批特别版本的汽水,用甘蔗糖取代平常的高果糖玉米糖浆,并用黄色瓶盖标示,提醒信徒这款汽水适合逾越节饮用。
这个配方改动可以追溯到1935年,当时亚特兰大的拉比格芬建议可口可乐,可以推出逾越节专用版本,让信徒也能享用自己喜爱的饮料。
虽然黄色瓶盖的可口可乐每年春天才推出,但是以技术上来说,犹太教徒们全年都可以喝这种不含高果糖玉米糖浆的汽水,也就是俗称的“墨西哥可乐”,它是用甘蔗糖调制的,不过通常是小玻璃瓶装,而且价格比较贵。
因此,许多人纷纷上社交媒体提醒犹太教的可乐爱好者,现在是囤这种较便宜的“无高果糖玉米糖浆”可乐的好时机。
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