24小时吃遍28家米其林 男子花1451美元创纪录

（拉斯维加斯30日综合电）美国拉斯维加斯一名侍酒师近日缔造惊人纪录，他在24小时内造访并用餐于纽约28家米其林星级餐厅，成功打破世界纪录，因此获得健力士世界纪录认证。

美国《纽约邮报》报道，男子约舒亚费克森表示，为完成这项挑战，他事前仔细研究纽约市约72家入选餐厅，规划最有效率的路线。

他透露，多数米其林餐厅仅提供完整套餐（prix-fixe），因此他事前主动联系店家能否特例安排，有些同意甚至提前营业，“大多数仍维持既定流程。”

费克森表示，“例如，3星餐厅‘Eleven Madison Park’只提供需要几个小时才能享用的料理，他们的小酒吧会提供一些小吃。不过，这家酒吧不接受预订，所以我只能碰碰运气直接进去。”

费克森透露，这次挑战“光是食物就花了976.97美元（3920.15令吉），加上交通费474.37美元（1903.45令吉），总计1451美元（5822.25令吉）。”

他坦言，过程中几乎“吃到极限”，同时笑说：“我还没讲够这个故事！”

值得一提的是，他曾于2023年以吃遍22家创下纪录，这次进一步突破自我，并超越2024年由印度团队创下的25家纪录。