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公会:外州过剩供应 槟榴梿价比盛产季低

(槟城28日讯)槟城果农公会主席纪京华指出,槟城今年的榴梿小季(次要产季)产量少,但槟城市场的榴梿售价竟比年中大季(主要产季)还来得低,主要因为外州盛产和低价的榴梿也销到槟城市场。
他今日受访时说,我国各州今年的榴梿小季产量皆较去年来得高,在供过于求的情况下,各州榴梿的售价被压低,结果供应到槟城市场的榴梿,也以低价出售。
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“槟城市场上的榴梿价格有多低?这取决于当时的供应。如果今天送来槟城的外州榴梿特别多,价格自然更低;若明天的供应较少,但买的人多,价格就会抬高一些。”
对槟果农冲击不大
他说,槟城市场的榴梿部分来自吉打州的果园,还有一些来自其他州。榴梿价格过低确实也影响果农收入,但冲击并不会过大。
他解释,榴梿是槟城的“金漆招牌”之一,游客一想到吃榴梿就会联想到槟城。因此必须要有充足供应,以满足游客口福,也进一步刺激旅游与经济活动。
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他表示,果农一般会建议摊贩根据每日实际需求量进货,以免榴梿供过于需,以降低亏损风险。
“果农拥有自家果园,若榴梿过剩,可将果肉加工成榴梿糕等产品;但摊贩情况不同,一旦进货过多,便可能面对亏损。”
他说,整体榴梿供应可应付市场需求,但品种选择有限,主要以猫山王和黑刺为主。目前只需约100令吉便可尽情享用,成为民众吃榴梿的大好时机。