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听信AI无毒可吃!信以为真误食毒菇 阿公狂吐送医

(和歌山市22日综合电)日本和歌山市一名70多岁男子上山采菇后,用手机拍下野菇照片,还让AI帮忙判断是否可食用,AI回答他采到的是香菇或平菇,男子信以为真,殊不知那是毒菇“日本脐菇”(又称月夜茸),导致中毒住院。
日媒《每日放送》报导,和歌山市府生活保健课指出,男子11月3日前往奈良县下北山村山区,采摘了一些外观野生菇类,回到家后想确认是否可以食用,一时无法联络上植物园等专业机构,便用手机拍下野菇的照片,交由AI识别。
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AI随后回复“这是香菇或平菇,可以食用”,男子没有多想,便将野菇烹煮食用,约30分钟后开始狂吐,紧急送院治疗,目前已康复出院。
和歌山县立自然博物馆及和歌山市卫生研究所事后检验残余野菇,确认男子误食的是剧毒菇种日本脐菇。专家指出,日本脐菇外观与可食用菇极为相似,主要特征包括菌褶根部有隆起、菇肉内部多有黑色斑点,但部分个体可能无此特征,增加辨识难度。而且日本脐菇的毒性成分,即使经高温烹煮也无法消除。
生活保健课发出严正警告,透过AI或图鉴自行判断野菇是否可食的行为极为危险,对于无法百分之百确认为食用菇的野生菇类,民众应遵守“不采、不吃、不卖、不送”的四不原则。