文：优活健康网 喉咙痛超过85%由病毒引起，吞嚥如刀割时，营养师推荐蜂蜜水、冰淇淋能快速舒缓。切记避开热饮、油炸物，掌握4招居家护理技巧，加速恢复不留后患。 不少人都有喉咙痛的经验，常见原因包括感冒、流感或扁桃腺发炎。虽多为轻微感染，但若未妥善处理可能恶化。建议多休息、补充水分、保持口腔清洁，必要时就医。本报特别整理喉咙痛的卫教知识，包括喉咙痛可以吃什么？喉咙痛不能吃什么？并分享喉咙痛的舒缓秘诀，帮助民众减轻不适。 喉咙痛是一种常见症状，大多数由感染所引起，超过85%成人和儿童的喉咙痛是由病毒感染引起的，少部分则为细菌感染所致。喉咙痛常伴随关节疼痛、颈部淋巴结肿大、发烧及头痛等症状，让人感到极度不适，有时甚至连吞嚥口水都会感到疼痛。 85%喉咙痛由病毒引起 慎防恶化 喉咙痛的原因有很多，包括感冒、流感、扁桃腺发炎等多种原因引起，有时甚至会同时出现多种病症。虽然多数情况属于轻微感染，但处理不好可能导致病情恶化。因此，及早找出真正的病因并对症处理，才能有效控制病情。 滑顺软质食物护喉 冰淇淋镇痛 喉咙痛容易没食欲，此时营养补充十分重要，蛋白质可帮助恢复体力并提升身体免疫力。为避免刺激喉咙，建议选择容易吞嚥的食物，如汤品、蒸蛋、果泥等，能有效舒缓喉咙不适。 滑顺食物：选择带汤汁、勾芡或有黏液的食物，如滑蛋、汤面、秋葵、山药等，较易吞嚥且不刺激喉咙。 软质食物：果冻、布丁、蒸蛋、香蕉、木瓜等口感柔软的食物，或将食材切细剁碎、煮软后食用。 液态食物：若吞嚥困难，可以喝稀饭、汤，或将蔬果、肉品打成果汁或肉泥，方便摄取营养。 冷食冷饮：当咳嗽不严重时，冰淇淋、果汁等冷饮冷食有助刺激吞嚥反应，并稍微减缓喉咙疼痛。 蜂蜜柠檬水抗炎 红茶加姜镇痛 喉咙痛时常会感到口干，保持喉咙湿润是缓解疼痛的关键。除了基本的水和温水外，选择具有润喉、抗发炎或镇痛效果的饮品，如柠檬水、蜂蜜水、红茶和绿茶，更能有效舒缓不适症状。 水：补充水分可保持喉咙湿润，缓解喉咙痛症状，并可沖淡浓痰，防止脱水。 温水：多喝温水可帮忙稀释黏液，使黏液容易排出，加速黏液的清除。 柠檬水、蜂蜜水、红茶、绿茶：这些饮品含有维生素C、儿茶素等成分，具抗氧化、抗发炎、镇痛等效果，可缓解喉咙疼痛。红茶加生姜、绿茶加蜂蜜、蜂蜜水加姜，效果更佳。 拒碰油炸甜辣 免刮伤喉黏膜 喉咙痛时的饮食习惯很重要，应避免辛辣、酸性、油炸、过甜和干硬的食物，这些食物都可能刺激喉咙黏膜，加剧发炎和干燥感。 辛辣与酸性食物：辛辣或过酸的食物容易刺激食道黏膜，使发炎和疼痛加剧。 油炸食物：油炸食品通常口感干硬，容易刮伤受损的食道黏膜，增加疼痛感。此外，炸物容易产生自由基，可能加重身体的发炎反应。 干燥且易松散的食物：如炒饭、饼干、凤梨酥等质地乾燥且易掉屑的食物，吞嚥功能不佳时容易呛咳，建议避免食用。 过烫的食物：刚煮熟或温度过高的食物会刺激食道，加重发炎反应，建议放凉后再食用。 酒精咖啡热饮 加剧喉黏膜发炎 喉咙痛时的饮品选择很重要，应避免酒精、咖啡因和过烫的饮品，这些饮品容易刺激喉咙黏膜，使发炎和干燥情况更严重，让喉咙痛感更加明显。 酒精：酒精具有刺激性，会加剧喉咙发炎。 咖啡：咖啡会刺激喉咙黏膜，可能加剧发炎反应。 热饮：热饮可能刺激喉咙黏膜，让痛感加重。 喉咙痛可以喝热水吗？喉咙痛喝热的更不舒服！一般来说，喉咙痛不建议喝太烫的热水，因为热水温度过高可能刺激喉咙黏膜，导致症状更严重。因此，建议喝冰水或常温水，这样可以让喉咙维持湿润，减轻疼痛感。 首选NSAIDs消炎止痛 慎防胃刺激 喉咙痛吃什么药最快好？若喉咙痛严重到影响生活，可以服用药物来缓解不适，常见的非类固醇消炎止痛药（non-steroidal anti-inflammatory drugs，NSAIDs）或乙醯胺酚（acetaminophen）都能有效减轻症状，且可在药剂行自行购买。 以下为常见药物： 止痛药：非处方止痛药，如对乙醯氨酚或布洛芬（ibuprofenl），可以减轻疼痛和炎症。 含片／喷剂 含片：含有抗菌或麻醉成分的喉咙含片，如洛伐他定（lozenges），可以缓解疼痛和不适。 喷剂：喉咙喷剂含有局部麻醉剂或抗菌成分，可以直接喷在喉咙部位，减轻疼痛；部分口腔喷剂还可降低病菌数量，有效缓解症状。 抗组胺药：若喉咙痛由过敏引起，可以使用抗组胺药，如氯苯那敏（chlorpheniramine）或洛雷他定（loratadine）。 喉咙痛吃普拿疼（Panadol）会好吗？普拿疼含有乙醯胺酚（acetaminophen），能有效缓解喉咙不适与疼痛，但不具有消炎作用；相较之下，非类固醇消炎止痛药的止痛与消炎效果较强，但较容易刺激胃部，建议饭后服用，或视情况搭配胃药使用。 温盐水漱口减红肿 声带休息助修复 喉咙痛除了药物治疗外，也能透过简单的居家护理来舒缓症状，例如多喝水、使用盐水漱口或适当休息，这些方法都有助于减轻不适，让喉咙更快好起来。 多喝水：多喝水能够保持喉咙湿润、减少发炎，也有助身体对抗感染。 喉咙润剂：温热茶或蜂蜜水有助缓解不适。 盐水漱口：用一茶匙食盐溶于温水漱口，有助减轻喉咙发炎与红肿。 声带休息：应避免说话过多或大声喧哗，让声带充分休息。 本报呼吁，民众若有喉咙痛症状，可以透过居家护理舒缓，例如多喝水、充足休息、温盐水漱口，但若出现反复发烧、喉咙疼痛剧烈、吞嚥困难、讲话声音改变或呼吸困难等警讯，建议还是要及早就医诊断。
