“白糖+白醋烧开”除水垢 操作不当女子脸被烫伤

（邯郸15日综合电）中国河北邯郸一名女子近日为了去除保温壶中的水垢，模彷网上“白糖加白醋烧开”的方法，不料保温壶中沸水突然爆炸，高温液体瞬间喷出，造成该女子脸部大面积烫伤。事件引发广泛关注。

综合中媒报道，当事人吴女士表示，她尝试使用网上流传的方法，将白醋、白糖和水煮开后的液体倒入保温壶中，一分钟后她想查看水垢去除效果，没想到壶内沸水突然爆炸，热水瞬间喷到脸上，导致其脸部烫伤。

吴女士称，目前正在恢复中。

她提醒网友，网上参考生活技巧时应注意辨别、谨慎操作，避免类似风险发生。

有网友留言表示：“网上的生活小妙招，有些是不科学的。”

白醋和白糖，都是厨房里两种寻常的调料，怎么凑在一起，就成了引爆保温壶的隐患？

据了解，白醋中的醋酸，与水垢中的碳酸钙、氢氧化镁等碱性物质发生化学反应时，会产生二氧化碳气体。若混合液在封闭空间中气体无法即时排出，可能导致内部压力急遽升高，从而使容器破裂或喷溅。尤其白糖用量过多，或加热时间过长，反应可能更剧烈。

专家表示，白糖与白醋混合煮沸后，应静置5分钟左右，使液体冷却。不冷却的话温度太高，生成气体速率快可能会导致沸水喷出。

专家建议，可以白醋和水1:2的比例加入水壶中，确保水垢完全浸泡溶液中，将容器加热至沸腾后关闭，让溶液静置2至3小时或更长时间，水垢就会逐渐软化脱落；此外，在水壶中加入适量小苏打粉，加水煮沸后静置一段时间，水垢也会逐渐溶解。

或者可使用苹果皮、鸡蛋壳、马铃薯皮等天然食材，如白醋加苹果皮，加水煮沸后静置10至15分钟；或用鸡蛋壳煮水，煮沸后浸泡一段时间，也能有效去除水垢。