美国星巴克导入AI 员工少跑仓库 多与顾客交流

（西雅图4日中央电）美国跨国连锁咖啡店星巴克周三宣布，将于9月底前在北美逾1万1000家直营门市全面导入一套人工智能（AI）库存盘点系统，以提升供应链效率。

路透社报道，星巴克这套库存盘点系统让员工得以透过手持平板扫描库存货架，软体会自动辨识货品数量，并标记存量不足的项目。

星巴克技术长勒菲佛发表声明指出，这套系统能加快补货速度，并确保冷泡奶盖、燕麦奶、焦糖酱等热门配料持续供应。

勒菲佛在声明中写道，顾客每次都能享用自己想要的饮品，而伙伴们也能花较少时间在仓库，多花时间在吧台调制饮品与顾客交流。

勒菲佛指出，这项科技已在数千家门市实施，使得盘点频率提升8倍。