【顽啤主张】东京Craft Beer对话（上篇）

本报特约•CT Blog•cttai.blogspot.com

美式啤酒类型风格对Craft Beer界影响毋庸置疑，不少日本酿坊也吸收了美式影响并化为己用，不过对近年非常流行的类果汁印度淡啤（Hazy IPA）也大受日本酿坊酒吧和喝酒人欢迎觉得有点出乎意料。