【苏拉海滩涌现大量蚶】登渔业局：大肠杆菌含量超标 蚶须煮熟方可食用

（瓜拉登嘉楼19日讯）最近因强风大浪导致大量蚶被冲上海滩，引发2025年登嘉楼龙运县苏拉海滩拾蚶嘉年华一事，登嘉楼渔业局局长鲁再迪提醒，根据最新实验室分析显示，在龙运县苏拉海滩采集的蚶样本中，粪大肠菌群（Fecal coliform）和大肠杆菌（E. coli）的含量均超出国家规定标准，因此必须经过彻底烹煮后方可食用。

鲁扎依迪今日发文告指出，关丹渔业生物安全实验室对1月17日采集的蚶样本进行了分析，结果显示样本中的粪大肠菌群含量超过300 MPN/100g，而大肠杆菌含量则超过230 MPN/100g。

他披露，根据历年（2014年、2016年、2019年、2021年及2025年）的样本分析结果，蚶中粪大肠菌群和大肠杆菌含量均超过国家贝类卫生标准（NSSP）规定的安全上限，分别是粪大肠菌群300 MPN/100g，大肠杆菌230 MPN/100g。