【住家風景】紅酒燉牛肉

整鍋燉肉最貴的也就是牛肉，選了適合的部位，戰戰兢兢地跟牛肉喊話，希望它能發揮出最好的味道，必須非常好吃，這樣才對得起我們的荷包。

我從很早就已經知道，孩子跟我是兩個不一樣的個體，我們擅長的事物不同，喜好不同。比如做菜這件事，我煮的西式餐點怎麼都比不上孩子做的。儘管他們的許多烹飪技巧都是我教他們的，但在烹調某些餐點上，他們的成品青出於藍。

獨中統考開始，老大的學校教室有限，一些教室充當考場，於是安排學生輪流返校上課。他已經考完期末考，等着學年結束邁入新學年，又因為不需要天天返校，突然空出了很多時間。而我則忙着完成一項兼職工作，於是把做晚餐這件事交給他負責。